無添加人工香料是我們最基本的原則

人類使用香料大概已經有百年以上的歷史,香料本身又可分為天然 (Natural)、等天然 (Natural Identical)、人造 (Artificial) 三種。天然香料的物質,是大自然本就有的產物,例如胡椒、丁香;等天然香料,則是以人工,仿造大自然中的物質,也可標示為天然香料;人造香料(人工香料),是以化學方式,合成自然界中完全不存在的物質。

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