作者|Fee kitchen
在法國這幾年期間,吃過許多牌子穀物麥片,«巧克力»讓人聯想到高脂、高熱量食物,為了體重而卻步,但法國 Vitabio 巧克力麥片這是第ㄧ次嘗試哦!
今天來介紹這[法國Vitabio] 巧克力麥片:產品為全有機成分,俱有完整全穀營養和包含鎂、鐵、磷等…礦物質,且通過法國、歐盟有機認證,含量 100g [法國Vitabio] 巧克力麥片只有 385 kcal,好吃沒負擔!
這次運用巧克力麥片做出成功香濃好吃的水果巧克力麥片奶凍~好正點!快來跟我ㄧ起動手做~
食材(共4瓶/杯):
- 牛奶 500毫升
- 吉利丁粉 2克
- 香草糖粉 10克
- 糖 35克
- [法國Vitabio] 巧克力麥片
- 蜂蜜
- 草莓
- 香蕉
- 奇異果
步驟:
第一步
準備食材。
第二步
吉利丁粉加入100克冷牛奶拌一拌,倒入剩下的牛奶中煮滾離火。加入香草糖粉和糖攪拌均勻。
倒入瓶中。待冷卻(約40°-45°C開始凍結)。
第三步
移至冰箱冷藏約 3 小時。
第四步
加上巧克力麥片、水果和淋上蜂蜜食用。
小技巧
用香草夾取代香草糖粉, 食材配方改為香草夾1支和糖45g.
食譜授權自:Fee kitchen
責任編輯 | Gigi
核稿編輯|林立芸

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