【 麥片食譜 】天涼好個秋,野餐料理之甜甜圈造型蔬菜烘蛋


作者|甜蜜小廚娘 Olivia 邱韻文

 

像呼吸一般輕盈的食物,野餐風輕食

這次要跟大家分享野餐風的輕食-甜甜圈造型蔬菜烘蛋,上次和「早餐吃麥片」合作時使用過做出鯛魚燒的的鬆餅機,除了鯛魚燒外,兒子也超愛超愛甜甜圈造型!(花生鯛魚燒食譜文章連結)。

 

育兒專家說,每天攝取超過 6 種蔬果可以改善過敏呦

前陣子看到育兒專家王宏哲醫生說「每天攝取超過六種蔬果可改善過敏」,所以我每天都會認真準備超過六種蔬果給兒子吃…也覺得自己因此皮膚狀況更加透亮了 (*ˇωˇ*๑) 愛美愛健康的大家也要記得多攝取蔬果喔!造型烘蛋能讓孩子吃進不同的蔬菜,這次我加了小黃瓜、玉米和一點義式臘腸。

 

也可以自由地加別種蔬菜

這些材料是因為冰箱裡剛好有吃剩的,改放鮪魚、肉鬆或是別種蔬菜也可以喔~

 

烘蛋食譜…

比例很簡單,食材也能自由變化,兩顆蛋搭配材料可以做 十 個左右的甜甜圈烘蛋。兩顆蛋加上兩大匙的玉米、兩大匙的小黃瓜、兩大匙的義式臘腸。

 

用伊瑪鬆餅機(搭配甜甜圈烤盤)大約 3-5 分鐘,3 分鐘嫩嫩熟,5 分鐘表面會有金黃焦香。

 

這次選用的保鮮盒是:Breere會呼吸的保鮮盒

是暖男好爸爸修杰楷代言的唷!保鮮盒是用玉米等天然的綠色環保材質製作,遇熱也不會釋放有毒化學物質,給孩子用才安心。如果是用微波加熱,蓋子特殊設計可以保水洩壓,我很喜歡~

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野餐時一口大小很方便,孩子也對這樣的造型愛不釋手(´,,•ω•,,)♡

 

秋風吹起來涼爽的天氣,超適合和姊妹打扮美美的去野餐(✿◕‿◕) ♡各種可愛美味的餐點也是一定要的。想要漂亮可愛的野餐點心,優雅的在朋友圈掀起一片好評嗎?在早餐吃麥片網站上選購各種食材器具,開心地玩吧 ♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

 

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核稿編輯|林立芸
文章同步刊登於:Olivia 小廚娘的部落格

 

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