2019 年必喝調酒:可口可樂最新 4 種調酒用可樂,清爽或辛辣隨你 DIY!


炎熱的夏天喝上一口冰可樂,把滿滿的氣泡灌進胃裡,快感直衝腦袋,身心靈瞬間被滿足!想要來點更刺激的嗎?

可口可樂在今年 5 月全新推出四款調酒專用可樂「Signature Mixers 系列」,新品消息一出就吸引不少可樂控躍躍欲試, GQELLE 等大型媒體也開始報導。一瓶容量 200 ml,每一款皆有不同的風味與調性,非常適合閨蜜、好友聚會上依照每個人的喜好調配。你也想成為台灣第一位喝到可樂調酒的人嗎?繼續看下去就有驚喜。

調酒系列可樂的4大種類、食譜推薦

可口可樂總是帶來耳目一新的體驗與驚喜,Signature Mixers 系列找來 4 位世界級的頂尖調酒師,使用超過 200 種原料與可樂搭配在一起進行調配實驗,歷時一年多的研發最終得出煙燻調、辛香調、草本調、木質調這 4 種光看名字就很酷炫的風味,適合混入威士忌、蘭姆酒等深色烈酒裡調和。現在就準備讓味蕾來一場華麗的冒險吧,馬上來看看它們各自適合搭配的酒類和裝飾!

01 煙燻調(Smoky Notes)

煙燻調由倫敦酒吧 Three and Three Sheets 的調酒師 Max Venning 所設計。濃郁且強烈的香氣中微微散發出煙燻的氣味,前調有依蘭、黃葵籽與果乾的味道,整體則是溫和棕色辛香料和祕魯香膠的味道。
建議酒類:香料蘭姆酒、高級威士忌
裝飾:橘子果乾

煙燻調可樂調酒,推薦跟威士忌一起飲用

 

02 辛香調(Spicy Notes)

辛香調討論度最高,是由巴塞隆納酒吧 Antigua Compañía de Las Indias 的 Adriana Chía 與倫敦酒吧 The Savoy’s American Bar 的 Pippa Guy 兩位調酒師共同設計的。雖然墨西哥辣椒 jalapeño 會有一些辛辣感,但柑橘、薑、迷迭香、茉莉花能夠巧妙地中和辣椒所帶來的刺激,口感層次極為豐富。
建議酒類:香料蘭姆酒、陳年黃金龍舌蘭、辣/甜威士忌
裝飾:薑片

辛辣口味可樂調酒,層次豐富,在家DIY也很好喝

 

03 草本調(Herbal Notes)

由巴塞隆納酒吧 Dr Stravinsky 的Antonio Naranjo 設計而成的草本調,帶有新鮮草本香氣,喝下肚彷彿徜徉在青山綠水間,無憂無慮。檸檬草、茴香籽和萬壽菊混合而成的清爽花香和草本調性,相信我,這會是你喝過最、最清爽的調酒了。
建議酒類:琥珀威士忌、蘭姆酒
裝飾:羅勒葉、薄荷

草本調風味可樂去調酒,跟蘭姆酒一起飲用,清爽適合入門者

 

04 木質調(Woody Notes)

木質調是倫敦 Formerly of Dandelyan 調酒師 Alex Lawrence 設計的,集結廣藿香、柚子、巴西里的香氣,嚐起來微酸,同時也帶有一絲溫暖。如果酒類也有人格特質,那我想這一杯就是成熟的暖男吧!
建議酒類:黃金萊姆酒、木質香氣威士忌
裝飾:蘋果片

木質調風味的可樂調酒,是所有種類中最有趣的,聽說會有香蕉的味道。

看完後你是不是也迫不及待地想要細細品嚐每一款可樂調出來的酒呢?可樂與深色烈酒有著相輔相成的效果,就像是最經典的自由古巴(Cuba Libre)、 20 世紀初最高人氣的威士忌可樂(Whisky Coke),還有西班牙最有名的紅酒可樂(Kalimotxo)。這次別具靈魂的 Signature Mixers 系列,一定可以吸引更多的人愛上調酒。

質感滿分的 Signature Mixers 瓶身,激發你的收藏魂

這款紅遍全球的調酒用可樂,除了口味特別,瓶子也非常有巧思,它就是傳說中的 Hutchinson。設計靈感源自 1886 年,當時可口可樂最具標誌性的曲線瓶還沒上市。創辦人 Pemberton 博士在當時把調酒用的飲料裝在直身瓶 Hutchinson bottle 裡,因此這次 Signature Mixers 系列的瓶身就留下創辦人的影子,是不是很值得收藏呢?

在家小酌!調酒系列可樂哪裡買

Signature Mixers 系列最先英國、蘇格蘭、威爾士、愛爾蘭等西歐市場開始販售,掀起一陣可樂新風潮。這幾個月,亞洲的可樂控也狂敲碗,希望可以早日引進亞洲。台灣的可樂控有福啦!優馬選品 UrMart 將讓你成為全亞洲第一個喝到 Signature Mixers 系列做的調酒!

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