減醣精選食譜:高蛋白雞肉 pizza

高蛋白雞肉pizza

繼上次的燕麥 pizza 之後,左邊減醣的朋友、右邊健身的朋友都有福啦!這次小編要來教大家做高蛋白的 pizza,為什麼說是高蛋白呢?因為這次選用的是雞胸肉作為基底哦,讓我們繼續看怎麼做吧~

高蛋白雞肉 pizza 所需的食材

  1. 雞胸肉 1 片 ( 約 200g )
  2. 青椒 1 顆
  3. 生香菇 1 朵
  4. 鹽 適量
  5. 胡椒 適量
  6. pizza 用起司 40 g
  7. 番茄醬 1 大匙
  8. 蒜頭 1 瓣
  9. 橄欖油 1/2 小匙

 您可能也會喜歡的熱門影片

最新 UrMart 影片,快上 Youtube 訂閱我們的頻道開啓小鈴鐺!🔔

高蛋白雞肉 pizza 怎麼做?

以上影片及食譜感謝 食物練Food Train 提供
  1. 將雞胸肉攤開,水平切成兩片,並在雞肉上灑上適量的鹽及胡椒(若是不想切開,需先將雞肉用保鮮膜包上,再用重物壓扁,壓成烤盤裝的進的扁度)
  2. 取一小碗,將切碎的蒜頭、鹽巴、胡椒、番茄醬及橄欖油加入碗中,並攪拌放置一旁備用
  3. 將烤盤包上錫箔紙(亮面朝上),並在表面塗上少許的橄欖油,再將切好的雞胸肉擺上,塗上醬料
  4. 在雞肉上擺上切好的配料:青椒片(需先去籽)、香菇片(需先去掉蒂頭),並撒上起司
  5. 放入烤箱烤約 10 – 15 分鐘,即可上桌

相信減醣跟健身的朋友都知道雞胸肉的好處,小編在此就不贅述了,用雞胸肉取代精緻澱粉,既有飽足感、又能吃的快樂,小編決定週末跟朋友聚會的時候要來大顯身手一下,讓大家瞧瞧減醣人不是只有無聊的水煮食物可以吃!

編輯|Cindy
核稿編輯|Renee


這篇文章對你有幫助嗎?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

喜歡這篇文章可以按讚加入我們粉絲頁,或是把文章分享給朋友喔!