告別油膩早餐，高纖低脂燕麥片好處報你知！

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燕麥片
燕麥是世界上公認的高營養雜糧之一，每天早餐或零食吃燕麥片，對健康是非常有幫助的。透過取代精緻澱粉、精緻糖類的飲食，讓你越吃越輕盈！
 
下面我們引用了「燕麥片的十大保健功效」這篇文章，讓大家了解吃燕麥片有什麼好處！
 
（注意：腸胃功能較敏感者在攝取高纖食品時要少量多餐，盡量不要搭配牛奶，因為牛奶會刺激胃酸分泌，再加上高纖不易消化，就會產生脹氣胃酸過多的不適感喔！可以嘗試以植物奶替代！）
 

吃燕麥片的十大好處

1. 改善免疫系統。燕麥中豐富的 β 葡聚醣能改善免疫系統，有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。

2. 有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富，可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和鹹味食物，達到減肥瘦身的效果。

3. 預防便秘。燕麥片猶如「天然腸道刷洗工」，能幫助預防便秘。

4. 改善血糖。燕麥對血糖的影響較小，並且能減少胰島素依賴，提高胰島素敏感性。

5. 降壓降脂。每天食用燕麥有助於降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇並排出體外，降低「壞膽固醇」水平。（麥片真的可以降血壓嗎？）

6. 減少兒童哮喘。多項研究表明，兒童常吃含燕麥片的食品，有助於降低哮喘風險。

7. 防癌抗癌。研究發現，常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的機率。

8. 提高性慾。研究發現，燕麥片能幫助平衡人體內的雄激素和雌激素水平，增強性驅動，提高性愛質量。

9. 緩解宿醉。醉酒之後吃一碗燕麥片粥，可有效解酒。原因是，燕麥片有助於吸收血液中的酒精，降低酸度。

10. 改善情緒。燕麥片中豐富的維生素 B6 有助於提高人體血清素水平。進而讓人改善情緒，放鬆心情。

燕麥片料理

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吃燕麥片除了好處多多之外，它即沖即食的特性也讓你在準備餐點上可以更快速方便！除此之外因為它簡單純淨的特性，在料理上也有非常大的彈性，不管是甜的燕麥鬆餅、鹹的燕麥粥都非常美味！想要利用高纖低脂的燕麥讓自己的飲食變得更加健康嗎？歡迎來 UrMart 上的純大燕麥片專區選購！

不想單吃燕麥？也可以試試看燕麥做的奶

燕麥奶也是近期非常夯的一種健康飲品，它是由燕麥片製作而成，帶著淡淡的穀物香氣，喝起來比牛奶更清爽一些，也很適合素食、乳糖不耐者飲用。燕麥奶可以自己 DIY，簡單準備大燕麥片 2.5 個糧米杯及 1500 毫升的水，先將大燕麥片泡軟後再放入果汁機中攪打 (如果份量太多可以分成兩次製作)，打成糊狀後，再利用過濾布將燕麥糊過濾掉即可完成。

如果不想自己做也有許多現成的選擇，像是星巴克選用的 OATLY 就是燕麥奶的必備入門款！其他像是美國的 Califia、澳洲的 Pureharvest 也都是備受好評的選擇！想體驗燕麥奶的香氣和滑順口感嗎？歡迎你到我們的植物奶專區逛逛！


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