告別油膩早餐,高纖低脂燕麥片好處報你知!

燕麥片

燕麥是世界上公認的高營養雜糧之一,每天早餐或零食吃燕麥片,對健康是非常有幫助的。透過取代精緻澱粉、精緻糖類的飲食,讓你越吃越輕盈!
 
下面我們引用了「燕麥片的十大保健功效」這篇文章,讓大家了解吃燕麥片有什麼好處!
 
(注意:腸胃功能較敏感者在攝取高纖食品時要少量多餐,盡量不要搭配牛奶,因為牛奶會刺激胃酸分泌,再加上高纖不易消化,就會產生脹氣胃酸過多的不適感喔!可以嘗試以植物奶替代!)
 

吃燕麥片的十大好處

1. 改善免疫系統。燕麥中豐富的 β 葡聚醣能改善免疫系統,有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲,從而提高人體免疫力。

2. 有益減肥瘦身。燕麥片膳食纖維豐富,可長時間保持飽腹感,防止攝入過多的油膩和鹹味食物,達到減肥瘦身的效果。

3. 預防便秘。燕麥片猶如「天然腸道刷洗工」,能幫助預防便秘。

4. 改善血糖。燕麥對血糖的影響較小,並且能減少胰島素依賴,提高胰島素敏感性。

5. 降壓降脂。每天食用燕麥有助於降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇並排出體外,降低「壞膽固醇」水平。(麥片真的可以降血壓嗎?

6. 減少兒童哮喘。多項研究表明,兒童常吃含燕麥片的食品,有助於降低哮喘風險。

7. 防癌抗癌。研究發現,常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的機率。

8. 提高性慾。研究發現,燕麥片能幫助平衡人體內的雄激素和雌激素水平,增強性驅動,提高性愛質量。

9. 緩解宿醉。醉酒之後吃一碗燕麥片粥,可有效解酒。原因是,燕麥片有助於吸收血液中的酒精,降低酸度

10. 改善情緒。燕麥片中豐富的維生素 B6 有助於提高人體血清素水平。進而讓人改善情緒,放鬆心情。

燕麥片料理

桂格、米森、日卜力燕麥片這裡都買得到!

吃燕麥片除了好處多多之外,它即沖即食的特性也讓你在準備餐點上可以更快速方便!除此之外因為它簡單純淨的特性,在料理上也有非常大的彈性,不管是甜的燕麥鬆餅、鹹的燕麥粥都非常美味!想要利用高纖低脂的燕麥讓自己的飲食變得更加健康嗎?歡迎來 UrMart 上的純大燕麥片專區選購!

不想單吃燕麥?也可以試試看燕麥做的奶

燕麥奶也是近期非常夯的一種健康飲品,它是由燕麥片製作而成,帶著淡淡的穀物香氣,喝起來比牛奶更清爽一些,也很適合素食、乳糖不耐者飲用。燕麥奶可以自己 DIY,簡單準備大燕麥片 2.5 個糧米杯及 1500 毫升的水,先將大燕麥片泡軟後再放入果汁機中攪打 (如果份量太多可以分成兩次製作),打成糊狀後,再利用過濾布將燕麥糊過濾掉即可完成。

如果不想自己做也有許多現成的選擇,像是星巴克選用的 OATLY 就是燕麥奶的必備入門款!其他像是美國的 Califia、澳洲的 Pureharvest 也都是備受好評的選擇!想體驗燕麥奶的香氣和滑順口感嗎?歡迎你到我們的植物奶專區逛逛!


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