【 麥片女孩 史嘉蕾 】超美味!用米森有機核桃蔓越莓做鮮奶麥片燉蛋


 

作者|史嘉蕾

 

米森核桃蔓越莓麥片來做鮮奶麥片燉蛋!

一早拿到這一包熱賣的商品~米森核桃蔓越莓麥片真是太開心了,打開後它裡面有滿滿的核桃和蔓越莓真是太令人驚訝了….但是這麼豐富的麥片只能加牛奶而已嗎?我決定把它做成一個超美味的早點來慶祝 228  3天連假,就是它了~米森核桃蔓越莓鮮奶麥片燉蛋。

 

為你的皮膚加一點營養

鮮奶燉蛋白是一個很健康的甜品或燉品,多數吃的都是落了很多砂糖,也不知牛奶新鮮與否,放了多久。如果吃到好吃的,也必定貴到飛天,何苦呢。 所以,自己在家弄,又便宜又可以控制糖份。自己弄牛奶燉蛋白,方法也是極簡單的。今天悠閒在家,就為自己的身體及皮膚加點營養,令皮膚水噹噹~當然,滑溜的燉蛋白是一種享受。

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材料: ( 1人份 )

  • 牛奶 125 ML
  • 砂糖 1 茶匙
  • 蛋白 1 顆

做法:

  • 將牛奶用微波爐弄至微暖(千萬不要滾呀,微溫就可以了。)加入砂糖慢慢攪拌至完全融化,可先試甜度 ,加多加少砂糖視乎你想要少甜多多甜呀,之後備用。
  • 把蛋白慢慢發勻,之後用篩隔去蛋白泡及蛋筋。

  • 把隔好了的蛋白倒入牛奶內慢慢攪拌混合,之後倒入蒸碗內。
  • 如果還有泡泡,這時就用湯匙把泡泡盛走。

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  • 用保鮮紙封蓋於蒸碗上,而且用保鮮紙封蓋時,一定要緊緊拉扯著保鮮紙蓋下去。
  • 將弄好的碗鍋加上麥片放入微波爐,小火 5 分鐘,拿出後放冷。完成!
  • 將弄好的麥片再加上新鮮草莓及奇異果就可以吃了唷。

 

米森核桃蔓越莓麥片,美味極了!

米森核桃蔓越莓鮮奶麥片燉蛋真是美味極了。我自己趁熱吃了一碗,十分香濃牛奶味及幼滑,超級喜歡。 美食要分享才幸福,不是嗎?簡單的材料都可以成為美食。最後大大推 #早餐吃麥片~物超所值….

 

史嘉蕾推薦的麥片:米森有機核桃蔓越莓

推薦的原因:米森的麥片口感很棒,超好吃,十分幼滑

 

核稿編輯|林立芸


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