找蔬食 Traveggo 2020 年最愛的 3 款植物奶:它比 Oatly 更清爽?

找蔬食純素植物奶與植物優格

聊聊找蔬食 Hao 從開始吃純素

轉 Vegan(純素)之前我超~級~愛奶製品🐄
明明知道自己單喝牛奶會拉肚子,卻硬是愛喝奶茶吃起司
自從得知牛奶產業會使母牛不斷受孕、與小牛被迫分離😢
我便告訴自己必須在半年內做出改變!半年過渡期的第一步驟便是:尋找植物奶💡

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戒奶之後發現純素以及植物奶的好處

幸好,這幾年台灣引進越來越多植物奶,除了豆奶,還有燕麥奶、杏仁奶、腰果奶、榛果奶…. 等等。風味完全不比牛奶差,反而有更多風味上的選擇,讓我在「料理」和調製「飲品」方面更有靈感。

而且植物蛋白不含膽固醇及飽和脂肪,還能提供更多膳食纖維及維生素。戒斷牛奶之後使我…

  • 腸胃更加順暢脹氣減少
  • 鼻子過敏減緩非常多(牛奶是非常多人的過敏原)
  • 痘痘粉刺消失一大半 (這是我最驚喜的收穫🥺)
純素、乳糖不耐症者必喝植物奶,找蔬食 Hao 2020 年愛喝植物奶推薦。

找蔬食 Hao 2020 年愛喝植物奶推薦

跌入植物奶的坑便深深著迷出不來啦。只要是各種植物奶,我都樂於嚐鮮以及跟粉絲們分享。今天要來推薦的三款植物奶都是找蔬食 Traveggo 近期最愛的:

  1. Califia Farms 無糖燕麥奶
    這款來自美國加州的燕麥奶有夠厲害!!!當初 Baganhood 的老闆推薦我們,試喝一口驚為天人!立馬購入一罐帶回家😍
    這款燕麥奶單喝Oatly 相較之下更為清爽 (沒有那麼稠),燕麥尾韻很突出、價格稍低一些、一樣可以拉花,搭配咖啡比 Oatly 更能襯托出咖啡豆風味!是不是超級值得嘗試看看~相信過一陣子便能與 Oatly 並駕齊驅囉🔥
  2. SoGood 無糖腰果奶
    上一支植物乳影片留言中,許多網友向我推薦來自澳洲的植物奶品牌 So Good,聽說價格更低、香氣非~常~迷人。果然!打開瓶蓋便被天然的腰果香氣震懾住了。
    腰果天生帶有些微奶香 (許多純素慕斯都會以腰果作為基底喔✨),而且含鈣量比牛奶多 10%、熱量比豆奶少 55%,因此這款算是非常百搭又健康的植物奶!搭配可可粉或肉桂粉調製飲品都非常適合~
  3. 2060 純素綠優格
    年初就跟大家推薦過 2060 太空吧的植物乳啦!身邊超多朋友被推坑,我自己也持續定期回購😉這款基底是黃豆和燕麥,質地比上面兩款更濃稠,並添加自家養的「螺旋藻」讓飲品呈現天然的綠色。
    螺旋藻被聯合國譽為 21 世紀人類最健康的營養食材之一,含有 60% 以上的植物性蛋白,比肉類、乳製品、雞蛋的蛋白質含量還高,再添加酸酸甜甜的新鮮百香果汁(激似優酪乳的關鍵✨)口感濃稠且滑順、風味比含奶優酪乳還要好。唯獨甜度偏高,建議加一些無糖植物乳稍作稀釋。
開始吃素之後,漸漸發現許多植物奶的好處,包含脹氣、鼻子過敏、痘痘粉刺都減少了一大半。

3 款植物奶評比,純素的你絕對不要錯過

◼︎ 濃稠度:2060 綠優格 > Califia 燕麥奶 > So Good 腰果奶
◼︎ 價格:Califia 燕麥奶 ($210) > 2060 綠優格 ($209) > So Good 腰果奶 ($189)

植物奶哪裡買?

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