為什麼 2024 是素食蛋白的一年?

素食蛋白 在當今日益關注健康、環保和動物福利的時代,因飲食習慣有了巨大的轉變:從曾經只在素食者的生活中佔據一席之地的選擇,到現在成為整個飲食界的焦點。越來越多的人尋找更為可持續、更健康的飲食選擇,而素食蛋白正應運而生,成為了這場飲食革命中的一項重要推動力。