「吃早餐」是一個國家中最能反映民族特性的文化場域,正所謂民以食為天,在早期歷史脈絡中,日出而作讓早餐更是成為人類一天之中「工作」前補充體力最重要的一餐,因此,從早餐的食材、烹調方式便能一窺這個國家的氣候甚至民族性,想像整個生活的樣貌。
出國時,我們最期待的便吃到道地的早餐,讓我們來看一下底下這影片,道出世界各地的人們都是吃什麼來開啟每一天!
日本人的早餐
味噌湯、醃製物配上白米飯,再來一杯濃茶(享受)
印度人的早餐
道地烤餅佐燉扁豆和各式水果製成的印度甜酸醬,彷彿都聞到烤餅的麵粉味了。
越南人的早餐
簡單的河粉搭上清爽的薄荷(這就是東南亞的味道啊)
巴西人的早餐
大份量的木瓜、火腿吐司和果汁,除了水果外都很美式吶!
伊朗人的早餐
「饢」,一種當地的發酵麵餅,塗上果醬和奶油,我都可以聽到虔誠回教徒的誦經聲了。
中國人的早餐
不用多說啦,肉包配清粥簡直是絕配!
埃及人的早餐
皮塔餅配上蠶豆為主的燉菜,金字塔就在每個人心中
肯亞人的早餐
薄餅、水果、麵糊,沒想到也蠻健康的!
摩洛哥人的早餐
類似可麗餅的薄片,淋上奶油、果醬、橄欖油,嗯。
墨西哥人的早餐
烙餅上面裹上煎豆和莎莎醬,再來一杯濃咖啡。
俄羅斯人的早餐
麵包、火腿配上一碗麥糊,典型俄羅斯早餐!
澳洲人的早餐
玉米麥片、吐司、果汁,佐以澳洲陽光。
看過這麼多的早餐後,有沒有覺得哪一國的早餐你最喜歡呢?留言給我讓我知道吧~或是你也可以分享你都吃什麼樣的早餐喔~
覺得上面早餐都太重口味?不如早餐吃點麥片吧!