【 麥片食譜 】Berry Berry 低熱量鬆餅來報到，準備好當姚窕美眉了嗎

作者｜吉先生與吉太太的吉霸婚生活

 

Berry Berry 低熱量鬆餅 在家也能當早餐女王

今天吉先生與吉太太的低卡廚房要介紹的是 『 Berry Berry 低熱量鬆餅 』，使用的是早餐吃麥片的 加拿大 Coyote 全麥鬆餅粉，再放上當季的新鮮草莓和藍莓。這款鬆餅粉標榜的是全麥麵粉，有沒有一聽到全麥，瞬間熱量低又健康！不僅可以當健康下午茶。假日的早午餐時間若充裕，可以花點時間自己煎鬆餅。一片片疊上去，是不是很像在外面咖啡館吃的鬆餅呀。淋上蜂蜜…口水都要流下來了！話不多說，快看如何煎鬆餅～

 

熱量小算計，這樣做一片鬆餅才 92 卡

每 38 公克鬆餅粉 熱量才 140 大卡喔！根據吉太太的食譜份量一片鬆餅才 92卡，不到 100 大卡喔！

 

材料（製作 6 片約直徑 15 公分的鬆餅）

• 鬆餅粉 150 g
• 蛋 一顆
• 牛奶 250 g ( 也可以用水替代 )
• 沙拉油 少許

步驟

1. 將一顆全蛋加入鬆餅粉中
   
2. 加入250 g牛奶將其攪拌均勻
   
3. 加入些許沙拉油至平底鍋中預熱至 250 度左右，就可倒入麵糊，用中小火煎到麵糊冒出許多泡泡後即可翻面
   
4. 適時調整火候，油鍋的油也會影響鬆餅的表面紋路
   
5. 最後即可擺盤上桌，可依照個人喜好加入奶油塊，水果，蜂蜜，糖漿等等
   

 

然後，還使用了早餐吃麥片上蜜蜂工坊的維尼蜂蜜組，甜甜蜜蜜，咬一口入口即化，趕快吃一口鬆餅吧！

 

 話不多說，趕快回去早餐吃麥片購買鬆餅機或相關材料?

 

核稿編輯 ｜ 林立芸
原文參考自吉先生與吉太太的吉霸婚生活