作者| Fee Kitchen
就算天氣漸漸轉涼,還是喜歡在午後來點甜品。需要讓自己 Calm Down。
喜歡用一些簡單的東西,做外面的小點心。不需要冰淇淋機器且無需鮮奶油,即可完成哦!食譜運用草莓,你可以用喜歡莓果或其他水果做喔!想像自己在咖啡館,點一杯自己的咖啡,配上一口冰淇淋。今日 Free Kitchen 提供如何在家做簡單、低脂、健康好吃又沒負擔草莓優格燕麥冰淇淋的教學。
食材 4人份
- 英國 Mornflake 綜合水果燕麥脆片 適量
- 250g 草莓
- 250g 原味優格
- 80克-90g 煉乳
- 5ml 檸檬汁
做法
- 草莓洗淨、去蒂,切成一半。草莓全放入攪拌機攪拌均勻。
- 加入煉乳、優格和檸檬汁,混合均勻。
- 裝入有蓋盒中置入在冰庫中冷藏約 3 小時或以上。( 1 小時後取出刮一刮, 再放回冰庫中繼續冷藏 )
- 食用時撒上 Mornflake 綜合水果燕麥脆片和草莓即成。
- 此食譜使用 英國 Mornflake 綜合水果燕麥脆片
乘裝在小小杯上,就是一份很棒的甜點呦。
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本文轉載自 Fee Kitchen 部落格
核稿編輯|林立芸

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