怎麼找到適合你的麥片？ | UrMart 美好生活誌

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市面上的麥片百百款，有粉狀、玉米片、脆塊，還有純燕麥片
老是覺得霧裡看花，找不到最適合自己的麥片嗎？
你還認為「吃麥片 = 減肥」？
Come on ～跟小編一起來閃電挑麥片吧！

前言

先預告一下，本文稍長，若耐心已失蹤的人請謹慎服用 (◣∀◢)ψ
文章總計有四個段落，依序是：

一、麥片萬花筒
二、怎麼找到適合你的麥片
三、吃麥片迷思
四、挑選好幫手

時間不夠的話，建議直接看第二點「怎麼找到適合你的麥片」即可
那麼就讓我們趕快看下去 ↓↓↓↓

一、麥片萬花筒

如果你是一個從來沒有吃過麥片的人，可能會覺得麥片長得像 ↓↓

但麥片就像人一樣，有各式各樣不同的樣子

小編簡單介紹一下四種常見的麥片款式：

Cereal （玉米穀片類）
噹噹～沒錯，它就是大家熟知的喜瑞兒，通常外表都是金黃的玉米脆片
主要是將玉米或小麥磨成粉末後，加上糖漿、色素與香料後重新製作
雖然加工程度較高，但是大人小孩都愛吃，是最常見的麥片 👨‍👨‍👧‍👧
Granola （烘烤酥脆穀）
覺得Cereal太脆，倒入牛奶後馬上就軟化很討厭嗎？
Granola麥片保留較多的穀物，加入蜂蜜烘烤後麥片就形成了酥脆穀塊
不僅保留了卡滋卡滋的口感，放入牛奶也可凍咖久，不會輕易的原地解散
加工程度中等，通常還會搭配堅果、果乾，當宵夜吃止飢也相對健康唷 (≧∀≦ゞ

Muesli （原味燕麥類）
當你聽到新聞報導說，麥片可以降膽固醇、瘦身，通常說的就是Museli 💪💪
Museli是最天然原味的麥片，除了將穀物簡單壓扁一切就結束了～
加工程度最低，更完整的保留麥片養分，搭配牛奶或豆漿就是一頓美好早餐
如果你重視熱量、糖分控制，你一定要吃吃看！

Porridge （燕麥粥類）
說到Porridge其實中文翻譯多半叫做燕麥粥（糊）
它的概念就是把燕麥以糊狀的方式食用，不僅好吞嚥，也好吸收
如果家裡有牙口不方便的高齡者，或是年幼孩童，Porridge是個好選擇

如果看完小編前面的介紹，還想知道更詳細
請點《斯斯有兩種，麥片有四種》文章

二、怎麼找到適合你的麥片

看著市面上琳瑯滿目的麥片，比來比去還是不知到哪個適合自己
你是否曾經患有「麥片選擇障礙症」呢？
沒關係，小編就是為了解決大家的問題而存在的！

拿出你的手指比到四，沒錯！快速找到最適麥片就靠這四招

思考吃麥片的目的
選擇甜度（正常 → 無糖）
決定口感（酥脆 → 嚼勁）
確認喜好配料（堅果、果乾等）

想知道小編的「⚡️獨家閃電挑選秘方⚡️」，馬上滑下去↓↓

1.思考吃麥片的目的

定義自己的需求是最重要，每個人一開始吃麥片的理由都不一樣
小編因為想要控制自己的身形，挑選低甜度、低熱量的麥片（避免吃麥片像吃糖粉一樣）

平常有在健身與運動的人，蛋白質含量高、堅果類麥片就是補充的首選
或是有膽固醇過高，排便困難的朋友們，建議挑選膳食纖維攝量豐富的麥片
如果你只是為了方便，或想開始嘗試麥片，建議先從甜度與口感開始挑選
總而言之，先了解自己為什麼要吃麥片，才能選到符合需求又吃得開心的麥片

2.選擇甜度

就像在點飲料一樣，甜度往往是決定一碗麥片耐不耐吃的主要因素
在《早餐吃麥片》中，我們貼心為大家分了四種甜度：正常、半糖、微糖、無加糖
如果是選正常甜的麥片，建議可以搭配無糖優格、無糖豆漿，平衡一下甜膩的感覺

3.決定口感

除了口味之外，口感也是一個重要的抉擇要件，我們總共有三種口感：酥脆、嚼勁、鬆軟
喜歡每一，品嘗細嚼慢嚥的麥香味，可以試試看Museli麥片
至於Porridge就是給愛吃鬆軟食物的你囉🍚🍚

4.確認喜好配料

雖然說燕麥本身是相當健康的食品，不過為了滿足人們的搭配需求
葡萄乾、蘋果、草莓、藍莓、覆盆莓、巧克力、核桃是絕對不能少的
每一種風味都是一個特色，所以選麥片前，別忘了找出自己喜歡的配料 🍎🍋🍐

三、吃麥片迷思

你可常常聽到一句話：「 因為我要開始減肥，所以想要吃麥片！」
但吃麥片真的可以減肥嗎？

問十個營養師，可能有十一的會跟你說：「⚠️吃麥片不一定能減肥⚠️」
關鍵在於每日的「熱量攝取」是否超標

舉例來說，平常你習慣每天早餐吃個豬肉漢堡，搭配一杯中杯奶茶
全部吃下肚後，身體加減會吸收約530大卡的熱量
中午跟晚上都各吃了一個排骨飯便當，大約攝取1850大卡
一整天吃下來等於吸收了2380大卡
女性一天基礎代謝量約是1200大卡，超過基礎代謝量就容易累積成脂肪
也就是在沒有安排特別活動、運動的情況下，身體只會橫向發展 💦💦

這個時候就算你把早餐換成麥片+牛奶（大概280大卡）
（小編用50g米森覆盆莓麥片+200g牛奶試算）
在其他飲食習慣都不改變的情況下，其實每天的熱量攝取仍舊超標
就算天天早餐吃麥片，每次站上體重機也只能喪氣再喪氣

所以千萬不要再迷信「吃麥片 = 減肥」的道理
實際上沒有任何一樣單一食物能夠讓身體健康，甚至形塑體態

還想知道更詳細請點《養成健康不肥胖好身材，三個必知基礎概念》