找蔬食 Traveggo 2020 年最愛的 3 款植物奶：它比 Oatly 更清爽？

內容目錄

聊聊找蔬食 Hao 從開始吃純素

轉 Vegan（純素）之前我超～級～愛奶製品🐄
明明知道自己單喝牛奶會拉肚子，卻硬是愛喝奶茶吃起司
自從得知牛奶產業會使母牛不斷受孕、與小牛被迫分離😢
我便告訴自己必須在半年內做出改變！半年過渡期的第一步驟便是：尋找植物奶💡

戒奶之後發現純素以及植物奶的好處

幸好，這幾年台灣引進越來越多植物奶，除了豆奶，還有燕麥奶、杏仁奶、腰果奶、榛果奶…. 等等。風味完全不比牛奶差，反而有更多風味上的選擇，讓我在「料理」和調製「飲品」方面更有靈感。

而且植物蛋白不含膽固醇及飽和脂肪，還能提供更多膳食纖維及維生素。戒斷牛奶之後使我…

腸胃更加順暢脹氣減少
鼻子過敏減緩非常多（牛奶是非常多人的過敏原）
痘痘粉刺消失一大半（這是我最驚喜的收穫🥺）

找蔬食 Hao 2020 年愛喝植物奶推薦

跌入植物奶的坑便深深著迷出不來啦。只要是各種植物奶，我都樂於嚐鮮以及跟粉絲們分享。今天要來推薦的三款植物奶都是找蔬食 Traveggo 近期最愛的：

Califia Farms 無糖燕麥奶
這款來自美國加州的燕麥奶有夠厲害！！！當初 Baganhood 的老闆推薦我們，試喝一口驚為天人！立馬購入一罐帶回家😍
這款燕麥奶單喝與 Oatly 相較之下更為清爽 (沒有那麼稠)，燕麥尾韻很突出、價格稍低一些、一樣可以拉花，搭配咖啡比 Oatly 更能襯托出咖啡豆風味！是不是超級值得嘗試看看～相信過一陣子便能與 Oatly 並駕齊驅囉🔥
SoGood 無糖腰果奶
上一支植物乳影片留言中，許多網友向我推薦來自澳洲的植物奶品牌 So Good，聽說價格更低、香氣非～常～迷人。果然！打開瓶蓋便被天然的腰果香氣震懾住了。
腰果天生帶有些微奶香（許多純素慕斯都會以腰果作為基底喔✨），而且含鈣量比牛奶多 10%、熱量比豆奶少 55%，因此這款算是非常百搭又健康的植物奶！搭配可可粉或肉桂粉調製飲品都非常適合～
2060 純素綠優格
年初就跟大家推薦過 2060 太空吧的植物乳啦！身邊超多朋友被推坑，我自己也持續定期回購😉這款基底是黃豆和燕麥，質地比上面兩款更濃稠，並添加自家養的「螺旋藻」讓飲品呈現天然的綠色。
螺旋藻被聯合國譽為 21 世紀人類最健康的營養食材之一，含有 60% 以上的植物性蛋白，比肉類、乳製品、雞蛋的蛋白質含量還高，再添加酸酸甜甜的新鮮百香果汁（激似優酪乳的關鍵✨）口感濃稠且滑順、風味比含奶優酪乳還要好。唯獨甜度偏高，建議加一些無糖植物乳稍作稀釋。