用早餐環遊世界 來看看各國都吃什麼樣的早餐開始每一天! 「吃早餐」是一個國家中最能反映民族特性的文化場域,正所謂民以食為天,在早期歷史脈絡中,日出而作讓早餐更是成為人類一天之中「工作」前補充體力最重要的一餐,因此,從早餐的食材、烹調方式便能一窺這個國家的氣候甚至民族性,想像整個生活的樣貌。