嚴守 0g 反式脂肪,心臟病殺手掰掰!

進食過多的動物脂肪,會增加心血管疾病、癌症、糖尿病、肥胖症和其他慢性疾病的發病率。這是因為動物脂肪含較多膽固醇及飽和脂肪酸。相反,植物油像玉米、大豆、油菜子和葵花籽油等,因含較多不飽和脂肪酸,又沒有膽固醇,對身體造成的壞影響較少。

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