BALL MASON JAR:認識暢銷百年的廚房儲物罐

美國製造的 Ball 料理儲藏鑵共有兩種口徑,分別是直徑 6cm 的標準鑵,與 9cm 的寬口鑵,兩種口徑各有多種容量可選擇,相同口徑的蓋子與配件均可通用。罐身為玻璃材質,好洗又安心,兩件式的馬口鐵瓶蓋由一個金屬環與一個金屬墊片組成,墊片與玻璃罐口貼合處有一圈密封膠條,透過加熱的方法可達真空狀態,適合保存果醬或醃漬各種食材,當然在一般狀態下的將瓶蓋旋緊也能有相當驚人的保鮮密封效果,在氣候潮濕的台灣絕對是主婦的好幫手,瓶口與金屬環的螺旋紋路設計同時也解決了真空罐頭永遠 “轉不開” 的困境。

【麥知識】源自印加的穀物之母~現代新寵的藜麥!

藜麥有黑色、紅色、白色等種類,但僅有顏色上的差異,口味及成分相差不大。市面販售的熟藜麥,事先已將之炒熟,食用更加迅速方便。另一種脆片藜麥則是吃起來像是餅乾的酥脆口感,可以拌入玉米榖片、沙拉、優格。發芽藜麥的價格最高,但營養價值更豐富。

【麥知識】超級穀物攝取注意事項~長知識囉!

超級穀物的營養價值極高,但畢竟還是屬於穀物類,部分電視節目或廣告台詞會以「扁豆的膳食纖維含量是香蕉的12倍、地瓜的10倍」,如此絢爛的話術吸引觀眾注意,雖然理論完全正確,但還是需要更實際、詳細的說明。

年後不怕胖!搶救吃肥大作戰,Muesli 精選熱銷排行榜

每次在年節過後,你是否也和大家一樣,總是 google 一堆減重瘦身文,看看文章給自己安慰的感覺,但是『每一餐』的食物依舊沒變? 用嘴巴減肥總比用身體減肥方便許多是吧!想要改變,就從『實際行動』做起吧:)簡單地用麥片取代幾餐,可以是早餐或是你喜歡的任何一餐,從小細節做起,妳一定可以感受到不一樣的『健、瘦、美』。 麥片有不同的口感,風味,減重首重天然無負擔的麥片,現在編編要帶你來看看 Museli 的前 5 大熱銷排行!