【麥知識】超級穀物攝取注意事項~長知識囉!

超級穀物的營養價值極高,但畢竟還是屬於穀物類,部分電視節目或廣告台詞會以「扁豆的膳食纖維含量是香蕉的12倍、地瓜的10倍」,如此絢爛的話術吸引觀眾注意,雖然理論完全正確,但還是需要更實際、詳細的說明。

【麥片食譜】香濃好吃COOKIES ~巧克力燕麥餅乾

在歐洲早餐、早午餐常常少不了麥片、綜合穀物、Granola…等等的飲食,其優點:方便食用、其所含成分提供每日均衡營養、幫助身體健康。這次運用 瑞士全家 Familia 巧克力綜合穀物麥片,酥脆口感和巧克力塊做成好吃餅乾cookies,讓你ㄧ口接ㄧ口停不了哦!適合當點心、下午茶茶點、零食…健康美味,多做些可置放於保鮮盒中保存,想吃時隨時有^^

【麥片食譜】低卡甜點-法式蜂蜜燕麥薄餅!

夏天快到了!相信很多女孩都開始準備減肥大作戰!但是,生活怎麼能少了女孩們最喜歡的甜點呢?於是樂樂研發了一個“特別的”法式薄餅裡面加了蜂蜜口味的燕麥,既有迷人的香氣、又有飽足感,假日起床替自己做一份 法式蜂蜜燕麥薄餅當早午餐很幸福喔^^~而且材料都很簡單好取得,趕緊來看看吧!

【麥片食譜】藜麥燉飯Quinoa Risotto-低澱粉的健康雜糧料理

言歸正傳。話說櫃子裡適合用於低澱粉飲食的食材、都被我移到了目光可及之處,這些食材當中自然少不了藜麥。藜麥是屬於藜科的假穀類,富含蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質,低脂低糖低澱粉,是Super Food中的Super Food;不似一般低澱粉食材的鬆散、藜麥口感略有嚼勁,用來代替米飯非常合適,料理米飯的方式同樣也適合料理藜麥。

【麥片食譜】水果巧克力麥片奶凍~太正點!


這次運用巧克力麥片做出成功香濃好吃的水果巧克力麥片奶凍~好正點!快來跟我ㄧ起動手做~在法國這幾年期間,吃過許多牌子穀物麥片,«巧克力»讓人聯想到高脂、高熱量食物,為了體重而卻步,但法國 Vitabio 巧克力麥片這是第ㄧ次嘗試哦!

【麥片食譜】給健康加分!蔬果泥 高營養超美味

美麗早晨需要均衡營養、健康飲食開始!讓漂亮的你從今天開始吃英國皇家御用早餐麥片。做法很簡單哦,只要備好食材,放入果汁機裡打勻,就可喝到新鮮現打蔬果汁,再撒上營養麥片,不只健康滿分、美麗加分又能保持好身材!快來跟我做!