三大薑常識,給你健康「薑薑」好

你有沒有曾經覺得每天都昏昏欲睡、但是食慾不振呢?
或是一變天馬上手腳冰冷,每次照鏡子都覺得身體腫腫的?
你以為薑是媽媽輩、年紀長的人的專利?不,年輕人也應該要懂「薑」
用「薑」來協助身體排除多餘的濕氣,讓你身體健康的「薑薑」好

養成健康不肥胖好身材,三個必知基礎概念

如何擁有健康的身體、漂亮的體態,是現代人越來越重視的課題
但是光是在腦海中想過千萬遍,若沒有付諸行動,永遠無法達到目的
因此小編精心整理三個想有健康好身材的朋友們必須先了解的基礎概念

BALL MASON JAR:認識暢銷百年的廚房儲物罐

美國製造的 Ball 料理儲藏鑵共有兩種口徑,分別是直徑 6cm 的標準鑵,與 9cm 的寬口鑵,兩種口徑各有多種容量可選擇,相同口徑的蓋子與配件均可通用。罐身為玻璃材質,好洗又安心,兩件式的馬口鐵瓶蓋由一個金屬環與一個金屬墊片組成,墊片與玻璃罐口貼合處有一圈密封膠條,透過加熱的方法可達真空狀態,適合保存果醬或醃漬各種食材,當然在一般狀態下的將瓶蓋旋緊也能有相當驚人的保鮮密封效果,在氣候潮濕的台灣絕對是主婦的好幫手,瓶口與金屬環的螺旋紋路設計同時也解決了真空罐頭永遠 “轉不開” 的困境。

【麥知識】源自印加的穀物之母~現代新寵的藜麥!

藜麥有黑色、紅色、白色等種類,但僅有顏色上的差異,口味及成分相差不大。市面販售的熟藜麥,事先已將之炒熟,食用更加迅速方便。另一種脆片藜麥則是吃起來像是餅乾的酥脆口感,可以拌入玉米榖片、沙拉、優格。發芽藜麥的價格最高,但營養價值更豐富。

【麥知識】超級穀物攝取注意事項~長知識囉!

超級穀物的營養價值極高,但畢竟還是屬於穀物類,部分電視節目或廣告台詞會以「扁豆的膳食纖維含量是香蕉的12倍、地瓜的10倍」,如此絢爛的話術吸引觀眾注意,雖然理論完全正確,但還是需要更實際、詳細的說明。