婉萍營養師觀察到,近年來台灣家庭普遍已經有使用植物油作為料理油的健康觀念,凡是植物,例如堅果、水果、花葉果實等,都能透過製程,將植物油萃取出來,但並不是所有植物油都屬好油,有些植物油的飽和脂肪偏高,食用時不得不慎。
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陳怡婷營養師:吃大餐完好有罪惡感?營養師的吃不胖絕招,大餐後如何調整?
每年除了年末年初尾牙、春酒、春節,還有許多聚餐的場合,或是朋友的聚會,面對滿桌的豐富菜餚,加上累積一整年工作的辛勞,是否都肆無忌憚的大吃大喝、暢飲酒水呢?
不少人會擔心吃大餐完攝取過多熱量而導致體重上升,大餐前後該怎麼調整?能享受美食又不會讓體重失控呢?

營養師杯蓋:「暖身又暖心」, 天冷 可以多吃這些!
去年冬天比前幾年都還要冷一些,那天冷時,那飲食可以如何調整,才能讓自己身體暖和些呢?杯蓋這不就來分享幾種暖身食物了嗎?怕冷的朋友,不妨可以準備這些食物來暖暖身軀。

不想胖到雞雞叫,過年飲食學這套
農曆年節是台灣最重要的一個傳統節日,過往小編總是從除夕吃到初五
不管是雞鴨魚肉、開心果杏仁果夏威夷果,還是佛跳牆、滷蹄膀
不忌口的下場就是……年後馬上爆肥了2公斤
為了不要再胖到雞雞叫,趕快來跟小編學習過年飲食的好對策吧