分類: 健康料理食譜

最近天氣變得不穩定時而涼時而熱，真的是入秋了！入秋除了要注意季節變換之季的衣著保暖還要注意飲食呢～因為早晚溫差大的關係，通常一大早起床其實天氣都還偏涼，身體在剛起床的時候也很需要溫暖的能量！題外話是說除了早餐常吃麥片外，要說各國料理中我最常吃的就是日式料理了！吃完不會覺得有負擔，簡單的料理方式卻帶出食材最天然的美味～

早餐真的是三餐中最重要的，我自己是最喜歡在早餐的時候吃水果，但有時候單吃真的太無趣了所以都很愛跟其他東西 mix 在一塊兒～

早餐對我來說是一整天裡面最重要的一餐，它是揭開一天精彩開始的重要序幕，我是只要沒吃早餐，當天的心情就會莫名煩悶好不起來的人，早餐會大大影響我的心情，而吃早餐就是我堅持的生活態度，而且我滿難搞的~連吃個早餐都有三大堅持XD 要吃飽 ！要吃的健康！要吃的開心！

每天早上 7 點半，負責掌廚的 Zee 都會準時上傳當天的早餐作品並且簡單對菜式作個介紹。除了麵包、煎蛋、Yogurt、鬆餅、水果、沙拉這些大家見慣的早餐菜式之外，中式的蒸包、饅頭、油條、雜錦粥、荷蘭煎餅、日本和菓子、舒芙蕾蛋捲、印度雞蛋蔥豆飯和彩虹蛋糕等

過去曾以蔬菜捲餅、歐式麵包、全麥饅頭當早餐，比起傳統早餐店、超商組合相對健康，卻還是難以滿足我的胃；而個人習慣用 80g 的穀片搭配 250 ml 的無糖豆奶，經過十幾分鐘就泡軟膨脹，正好能給我近乎飯食的紮實感，令我對它不禁有相見恨晚的感覺！

在情人節前夕，我們早餐吃麥片強大的編輯群就來教幾步擄獲枕邊人芳心，無論男女都適用的早餐食譜，讓你輕鬆擄獲她的芳心，讓妳簡單抓住他的胃！

「多睡半個小時」和「早起在家做早餐吃」這兩個選擇，你會更偏向哪一種呢？如果你屬於「晚上睡不著，早上起不來」族群，那麼相信十有八九都是前者更符合實際，畢竟早上時間那麼緊，誰會有著閒情逸致去做早餐呢？捨不得寶貴的睡覺時間，但又想好好吃點健康營養的早餐嗎？