在推薦 隔夜燕麥食譜 之前,上一篇文章已經詳細的介紹了燕麥的種類與隔夜燕麥的好處,忘記的讀者,不妨再次閱讀【想減肥早餐熱量不超標?推薦吃隔夜燕麥!】複習一次。隔夜燕麥的作法非常簡單,只需在前一晚準備好食材,放入冰箱,隔天早晨便可享用美味健康的早餐。不僅口味多元,可以隨自己喜好變化,還能兼顧健康和營養!以下提供 3 道隔夜燕麥的創意食譜,讓你天天吃隔夜燕麥罐也不會膩!
可可花生蕉心了
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材料:
燕麥片 1/2罐
奇亞籽 30g為限
香蕉 1根
無糖花生醬 1匙
牛奶 230ml
無糖可可粉 2匙
堅果碎 1匙
作法:
- 將香蕉切片、堅果碾碎備用。
- 將燕麥片和奇亞籽分次放入罐中,創造層次感。
- 燕麥和奇亞籽到達罐子中間後,投入香蕉片,貼在罐壁,增加美觀性。
- 加入1匙無糖花生醬。
- 用燕麥與奇亞籽覆蓋至八分滿。
- 倒入牛奶填滿燕麥罐至九分滿。
- 密封燕麥罐,放入冰箱4-8小時後取出,撒上無糖可可粉與堅果碎,即可享用!
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口味上,濃郁可可搭配金黃香蕉,可可的苦味中和了香蕉的甜膩,尾韻帶出花生醬香,在味蕾上交織出和諧的樂章。口感上,QQ的燕麥搭配脆脆的奇亞籽,豐富了燕麥罐的層次。此次的配方較為扎實、有飽足感,若喜歡滑順的口感,建議可以減少燕麥的量,增加牛奶。若喜歡香蕉的香氣,可以在撒上可可粉之後,多放半根香蕉,增加風味。
本次使用了:
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櫻該也算黑森林
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材料:
燕麥片 1/2罐
奇亞籽 30g為限
櫻桃乾 2匙
葡萄乾 1匙
巧克力堅果醬 1匙
杏仁奶 230ml
無糖可可粉 2匙
藍莓 15顆
堅果 1匙
作法:
- 將堅果碾碎備用。
- 將燕麥片和奇亞籽分次放入罐中,創造層次感。
- 燕麥和奇亞籽到達罐子中間後,投入櫻桃乾,可貼在罐壁,增加美觀性。
- 加入1匙無糖可可杏仁醬。
- 再次加入燕麥與奇亞籽後,投入葡萄乾,最後倒入一些燕麥覆蓋。
- 倒入杏仁奶填滿燕麥罐至九分滿。
- 密封燕麥罐,放入冰箱4-8小時後取出,撒上無糖可可粉、藍莓與堅果碎,即可享用!
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這是一款比較大人口味的燕麥罐,可可的苦味搭配上酸甜的櫻桃乾,撒上堅果碎,像是大人版的黑森林蛋糕,果乾與藍莓有效地中和掉可可粉的苦味,吃完尾韻會回甘。不愛苦味的你,可以將可可粉,替換成可可杏仁醬,口味上較為柔和。這款燕麥罐使用的燕麥片較薄,口感上較為滑順,喜歡扎實口感的可以更換燕麥片。
本次使用了:
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夢幻粉紅奇蹟
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材料:
燕麥片 1/2罐
奇亞籽 30g為限
火龍果 1顆
奇異果 1顆
無加糖優格 半盒
藍莓 30顆
作法:
- 將奇異果切圓片備用。
- 火龍果打汁備用,喜歡有口感的話,可以不要打那麼細。
- 燕麥片和奇亞籽分次放入罐中,創造層次感。
- 倒入1/3的火龍果汁。
- 再次鋪上燕麥和奇亞籽
- 投入奇異果片,可貼在罐壁,增加美觀性。
- 再次倒入1/3的火龍果汁。
- 再次加入燕麥與奇亞籽後,鋪上剩下的奇異果片。
- 最後倒入剩餘的火龍果汁。
- 密封燕麥罐,放入冰箱4-8小時後取出,鋪上優格與藍莓,即可享用!
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這是一款富含維生素C的燕麥罐,口味上比較清爽,若喜好的口味偏甜,可以斟酌加入一些蜂蜜或是藍莓乾。以清爽果汁代替奶類,超級適合炎炎夏日一早來一罐醒腦!若是火龍果汁沒有打很細,建議可以在一開始就放入一些火龍果汁,增加燕麥的吸收性。這一款粉嫩的燕麥罐,連男生都會少女心噴發,超級適合出現在你的IG上。
本次使用了:
點此看【米森】有機無麩質大燕麥片>>
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這次介紹了口味各異的三種燕麥罐,相信你肯定能在這找到命定的燕麥罐!沒有的話,別擔心!下篇會再介紹2款高人氣的隔夜燕麥食譜,讓我們一起期待吧!
編輯|Sammy Huang
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