原來起司和巧克力這麼搭！外層焦香、內層口感細緻滑順，濃郁飽滿的可可乳酪香氣，絕對是巧克力控的驚嘆垂涎之作🥰
當需要一點溫暖和快樂時，給自己送上一塊幸福的巧克力巴斯克吧！ 因為，人生有巧克力可可巴斯克，就不會那麼糟糕🥹
🔽1分鐘影片教你做🔽
（切成8等分）
熱量：85大卡/塊
P（蛋白質）：9g/塊
F（脂肪）：3g/塊
C（碳水化合物）：4g/塊
※營養成分可能會因使用的食材而有些許差異，以上僅供參考
※此營養成分是以使用茅屋起司/低脂牛奶來計算
🅸🅽🅶🆁🅴🅳🅸🅴🅽🆃🆂 （直徑12公分 五吋蛋糕的份量）
・茅屋起司/奶油乳酪 200g
・低脂牛奶 150ml
・零卡糖 60g
・蛋 2個
・純可可粉 30g
★低脂茅屋起司(cottage cheese)超簡單作法有放在精選唷✨
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①碗中加入奶油乳酪/茅屋起司→攪拌均勻→加入零卡糖→攪拌均勻→加入兩顆蛋→攪拌均勻
②加入純可可粉→攪拌均勻→加入牛奶→攪拌均勻
③烘焙紙揉成團後沾一點水→鋪在蛋糕模具中→巴斯克麵糊倒進蛋糕模具中
④放進210℃預熱好的烤箱中烤40～50分鐘★氣炸鍋也是同樣時間及溫度
⑤烤完出爐的可可巴斯克乳酪蛋糕放涼後再放進冰箱冷藏3小時就完成囉😎
※每個烤箱熱源或是功率不同，烘烤時間請自行調整
以上文章轉載自：#食譜 10分鐘甜點｜一塊只有85大卡！不用麵粉！不用鮮奶油！ 濃郁巧克力可可巴斯克🍫 by KAWAPI
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