【 麥片食譜 】秘辛!一招解碼 『柔軟Q彈』的漢堡排,同場加映:簡單濃郁蘑菇醬汁

要說這肉丸料理實在有獨特的迷人之處;它容易吸附湯汁、滋味鮮美,紮實飽滿但卻又入口即化,口感豐富圓潤又容易消化,是種充滿擁抱感的幸福料理,漢堡排是其中之一。可惜餐廳外食好吃的漢堡排並不多,大部份都是口感的問題,太鬆散或是太結實都讓人惋惜,像這種家庭料理還是回家自己客制最對味。

【麥片食譜】香濃好吃COOKIES ~巧克力燕麥餅乾

在歐洲早餐、早午餐常常少不了麥片、綜合穀物、Granola…等等的飲食,其優點:方便食用、其所含成分提供每日均衡營養、幫助身體健康。這次運用 瑞士全家 Familia 巧克力綜合穀物麥片,酥脆口感和巧克力塊做成好吃餅乾cookies,讓你ㄧ口接ㄧ口停不了哦!適合當點心、下午茶茶點、零食…健康美味,多做些可置放於保鮮盒中保存,想吃時隨時有^^

【麥片食譜】愛戀草莓綜合燕麥

這次運用[英國mornflake]綜合水果堅果燕麥脆片,讓這份草莓提拉米蘇劃下健康100美麗組合,做甜點都需烤箱,天氣變熱,開烤箱變成件苦事,如何做美味甜點不流汗!今日教你成功不失敗 、免烤箱版« 愛戀草莓綜合燕麥提拉米蘇 »。

【點心食譜】太美味高CP值啦!香酥免炸 夏威夷果烤魚條

我喜歡在裹附魚條的外層麵衣裡摻入敲碎的堅果,利用堅果天然的油脂帶出酥脆的口感。很多堅果、如杏仁核桃腰果等,都適合當作麵衣食材;但是在使用烤箱代替煎炸作法的時候,我則認為選擇夏威夷果更為合適,雖然它的油脂含量比較高、但卻剛好可以彌補低油料理所造成的口感乾澀。

【麥片食譜】低卡甜點-法式蜂蜜燕麥薄餅!

夏天快到了!相信很多女孩都開始準備減肥大作戰!但是,生活怎麼能少了女孩們最喜歡的甜點呢?於是樂樂研發了一個“特別的”法式薄餅裡面加了蜂蜜口味的燕麥,既有迷人的香氣、又有飽足感,假日起床替自己做一份 法式蜂蜜燕麥薄餅當早午餐很幸福喔^^~而且材料都很簡單好取得,趕緊來看看吧!