作者: UrMart 帶你買遍全世界

今天要分享的營養冷知識是：黃豆、毛豆、黑豆都屬於大豆，學名是Glycine max (L.) Merr.。很多人不知道毛豆跟黃豆是同一種豆，毛豆其實就是未成熟的黃豆，而成熟的就是黃豆。黑豆並不是過熟的黃豆，黑豆與黃豆只是種皮顏色不同，但都是大豆。

每年隨著氣溫驟降及季節更迭，流感 每年都會成為一股威脅。相信大家也會疑惑：需不需要每次都打疫苗？一般是建議儘早施打流感疫苗，因流感疫苗施打後，需約2週後才會產生足夠的抗體，具保護效果。且因為疫苗是季節性產品，打完就沒了，因此最好每年都在疫情來臨前接種，以於疫情達高峰前獲得足夠保護力。國內近期出現了流感疫苗搶打潮，如果沒有辦法接種的話，應該如何應對目前的流感疫情呢？

在一天忙碌的生活後，身體難免感到緊繃與疲勞。選擇進行睡前拉筋來放鬆身心，不僅能改善睡眠，還對健康有多方面的益處。研究顯示，睡前的簡單拉筋動作能促進血液循環、穩定心率，甚至維持心血管年齡的健康。

蛋白質是人體不可或缺的營養素，對於維持肌肉、修復組織、支持免疫系統等功能至關重要。因此知道如何因應自身不同時期，所需的蛋白質攝取量，就十分實用且重要！而最近有一派言論認為，大多數人都已攝取過多的蛋白質，這正確與錯誤參雜的結論，又到底是怎麼回事呢？

鄰近年節，是否又準備大吃大喝一頓了呢？但要注意不要吃太飽！在各種健康建議中，「飲食 七分飽…

胃食道逆流 （gastroesophageal reflux disease，GERD）是一種因胃酸逆流至食道而引發的不適狀況，常見於現代人忙碌的生活中。鄰近年節，少不了吃吃喝喝，卻擔心胃食道逆流發作而不敢享用美食？其實掌握了正確的飲食方法與內容，就算有胃食道逆流的症狀，也不用天天清湯寡水！

駝背 是一種常見但容易被忽視的姿勢問題，不僅影響外在形象，還可能導致長期的身體不適。無論是久坐辦公室的上班族，還是手機不離手的現代人，駝背問題正逐漸成為一個普遍的健康隱憂。了解自身駝背的成因，有助於找到合適的改善駝背方法，從此抬頭挺胸超輕鬆！

隨著科技的進步， 植物奶 成為了乳糖不耐者的福音，是替代牛奶的首選。除了對乳糖不耐症者友好，植物奶還提供了多樣的營養選擇與環保價值。本篇文章將為你詳細介紹常見植物奶的種類、成分差異、營養特點及挑選技巧，幫助你選擇最適合自己的植物奶。

不知不覺又到了年末，大家的年度目標不知道完成度多少呢？不管成果如何，在這週末吃個 小酥餅 放鬆一下吧！怎麼做？讓 10 萬網紅——小比利，手把手教會你！保證一教就會！趕快準備和小比利一起動手做這道——花生醬小酥餅吧！

暴露在寒冷之中能促進 代謝率 、提升健康，已成為科學研究的重要議題。根據期刊中的研究顯示，寒冷環境能顯著提升代謝率達 10%，同時促進健康益處。冬天不僅讓人感覺寒冷，還對人體能量代謝產生深刻影響。本文將深入解析科學實驗數據，並提供適合日常生活的寒冷暴露訓練指南。