喉嚨痛吃什麼?緩解食材攏底加!

氣溫驟降、天氣忽冷忽熱,都會讓你 喉嚨痛 或是咳嗽咳不停嗎?喉嚨痛要當心!不僅會造成食慾不佳,有時候甚至會引發後續的頭痛發燒。除了看醫生之外,還有什麼我們可以做的,加速喉嚨復原嗎?那就快跟著文章一起保養你的喉嚨吧!

喉嚨痛 的成因

喉嚨痛可能由多種原因引起,以下是一些常見的喉嚨痛成因:

  • 感染:病毒或細菌感染可以引起喉嚨組織的發炎,導致疼痛和不適。喉嚨感染通常伴隨著感冒、流感或其他上呼吸道感染症狀。
  • 氣候變化: 天氣寒冷或乾燥的環境可能刺激喉嚨,導致乾燥和不適。季節性喉嚨不適常見於冬季。
  • 空氣污染: 高度空氣污染或長時間暴露在含有刺激性物質的環境中,例如煙霧或化學物質,可能導致喉嚨痛。
  • 喉嚨用力或過度使用: 長時間大聲說話、大笑、歌唱或呼喊可能造成喉嚨肌肉疲勞和聲帶過度使用,導致喉嚨痛。
  • 胃酸逆流: 胃酸逆流到食道和喉嚨部分,可能引起喉嚨發炎和痛楚。
  • 過敏反應: 對空氣中的花粉、塵螨、動物皮屑等過敏原的過敏反應可能導致喉嚨不適和痛。
  • 吸菸: 吸煙或暴露在二手菸中可能刺激喉嚨黏膜,導致炎症和痛楚。
  • 乾燥喉嚨: 長時間呼吸乾燥的空氣,或是不足的水分攝取,可能導致喉嚨乾燥,增加喉嚨痛的風險。
  • 嚴重疾病: 有些嚴重的疾病,如白血病、喉癌等,也可能引起喉嚨痛。

注意,喉嚨痛的成因可能因人而異,並且一些症狀可能需要專業醫生的評估和診斷。如果喉嚨痛持續時間過長或伴隨其他嚴重症狀,建議尋求醫療專業的協助。

可以改善喉嚨痛的行為

  • 適當水分補充

保持充足的水分有助於保濕喉嚨,減緩喉嚨不適感。避免飲用刺激性飲料,如咖啡和碳酸飲料。

  • 避免喉嚨刺激

減少吸煙和二手煙的暴露,避免長時間的聲音劇烈使用,並注意喉嚨的保護,避免受到刺激。

  • 保持環境濕潤

在室內使用加濕器,尤其在乾燥的冬季,有助於維持空氣濕潤、維持黏膜的濕潤度,減緩喉嚨的不適感。

  • 適當休息聲帶

當感覺喉嚨不適時,避免大聲喊叫或長時間說話。給予聲帶充分的休息,有助於緩解喉嚨症狀。

  • 咖啡因和酒精的節制

限制咖啡因和酒精的攝取,這些物質可能引起喉嚨乾燥,增加不適感。

  • 溫和喉嚨運動

進行一些輕微的喉嚨運動,如喉嚨操,可以促進血液循環,有助於緩解喉嚨不適。

  • 咽喉激素噴霧

在醫生的建議下,可以考慮使用喉嚨激素噴霧,有助於減輕炎症和不適感。

  • 溫和飲食

避免攝取過於刺激的食物,如辛辣、酸性食物,選擇溫和且容易消化的食物,有助於減輕喉嚨不適感。

以上建議僅供參考,若喉嚨不適持續或加重,建議尋求專業醫生的建議。

喉嚨痛 能吃什麼改善及原理

  • 胺基酸:好的蛋白質有助提升免疫力,能增加身體免疫球蛋白質,幫助人體修復。這時,蛋不僅是好的蛋白質,更含有維生素D與鋅,因此是蛋白質的最佳選擇,尤其是水煮蛋相較其他料理方式,更有利於消化。
    而胺基酸是組成蛋白質的原料,直接食用可以幫助身體省去繁雜的腸胃分解步驟,加速吸收速度。
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  • 抗氧化營養素:當喉嚨痛時,即代表身體處於發炎狀態,β胡蘿蔔素是維生素A的前體,兩者皆具有抗氧化的能力,因此,胡蘿蔔汁或是胡蘿蔔蘋果汁都是不錯的選擇。
  • 薑烯酚:薑中的薑烯酚,能快速產熱、促進血液循環。有助於舒緩喉嚨組織的炎症。
  • 營養素硫:洋蔥、白蘿蔔裡的營養素硫,紓緩和維持上呼吸道健康。

除了上述的營養素,蜂蜜羅漢果對於喉嚨的恢復也十分有用。蜂蜜能在喉嚨裡形成保護作用,亦具有天然的抗菌和抗發炎特性,能夠減輕喉嚨痛的不適感。而羅漢果除了能潤喉,亦有紓緩咳嗽的作用

喉嚨痛
吃什麼

吃這些食物要注意

  • 避免過熱食物

喉嚨痛時,食物的溫度不宜過熱,以免刺激喉嚨黏膜,增加不適感。甚至可以攝取些冰涼的飲食。

  • 注意刺激性食物

避免攝取辛辣、酸性食物,以免刺激喉嚨,延長康復時間。

保養喉嚨的食譜

蜜糖檸檬茶

材料:

1 杯溫開水

1 匙蜂蜜

半顆檸檬(榨汁)

製作方法:

  1. 將溫開水倒入杯中。
  2. 加入蜂蜜和檸檬汁,攪拌均勻。

每天飲用一至兩次,有助於舒緩喉嚨不適。

簡易雞肉湯

材料:

1 隻雞腿

1 根胡蘿蔔(切塊)

1 棵芹菜(切段)

1 杯高湯

鹽和胡椒調味

製作方法:

  1. 在鍋中加熱高湯。
  2. 加入雞腿、胡蘿蔔和芹菜,煮至雞熟爛。
  3. 添加適量的鹽和胡椒調味。

每天食用一碗,提供豐富的胺基酸支持喉嚨的修復。

另外,薑絲蛤蜊湯、薑絲蚵仔湯、薑絲魚湯,也都有利於幫助喉嚨痛恢復。這是因為,蛤蜊和魚都富含好的蛋白質,而蛤蜊、牡蠣類皆含有鋅,在提升免疫力的同時,還能有助於修復毀損的黏膜;再搭配薑的「薑烯酚」能快速產熱、促進血液循環。


透過了解喉嚨痛的成因,執行科學有效的應對行為,以及飲食調理的原理,我們能夠在喉嚨不適的時候找到確切的解決辦法。無論是選擇科學的行為方式還是品嚐美味的食物,都是改善喉嚨痛的良方。在日常生活中融入這些建議,讓喉嚨始終保持清新舒適。

【影片】這種喉嚨痛不能等!

健康2.0的醫師 跟你講解,什麼樣症狀的喉嚨痛不能輕忽!

編輯|Sammy Huang